Cervezas Gourmet: la más completa tienda de cervezas importadas y artesanales en México

/ jueves, 19 de julio de 2007 /
Hace apenas unos días arrancó la tienda virtual más completa de México en cuanto a la variedad de cervezas importadas y artesanales se refiere.

Cervezas Gourmet es un ambicioso proyecto que busca que la población mexicana que gusta de esta tradicional bebida conozca y tenga accesibilidad a diferentes opciones dentro de este mercado.

Esta tienda cuenta con más de 50 marcas de distintas cervezas, tanto latinoamericanas como europeas y asiáticas, que cubren las necesidades y gustos de todo el mercado cervecero.

Además, Cervezas Gourmet cuenta con una excelente distribución que abarca la mayor parte de la República Mexicana, y tiene los más atractivos descuentos y promociones al adquirir las cajas o paquetes que ofrece la tienda.

Ámbar 1900 Héroes

/ martes, 17 de julio de 2007 /
¡Atención coleccionistas! El mítico grupo español Héroes del Silencio vuelve a los escenarios en octubre. Y como homenaje a estos zaragozanos, el grupo cervecero La Zaragozana ha preparado una edición especial de su cerveza Ámbar 1900.

Se trata de una edición especial, en lote de 6 botellas coleccionables, que será presentada en exclusiva en dos fiestas de entrada gratuita: mañana miércoles 18 de julio a las 20:00 horas en la Estación del Silencio de Zaragoza; pasado mañana jueves 19 de julio a las 20:30 en la Estación del Silencio de Madrid.

St. Bernardus Pater 6

/ sábado, 7 de julio de 2007 /
La cervecería St. Bernard de Watou, Flandes, debe su nombre a la comunidad de frailes de Notre Dame de St. Bernard, que se financiaba con la producción y comercialización de queso. En la década de 1930, estos frailes se fueron de Watou, traspasando el negocio al señor Evarist Deconinck.

En 1946, Deconinck entró en un nuevo negocio: la elaboración y comercialización de cervezas Trapenses bajo licencia de la abadía de St. Sixtus de Westvleteren, contando para ello con la colaboración del maestro cervecero de la abadía, de origen polaco.

El acuerdo con los Trapenses duró hasta 1992. A partir de entonces se limitó la calificación de Cerveza Trapense a las cervezas elaboradas dentro de los muros de las abadías. Y las cervezas de la cervecería St. Bernard comenzaron a comercializarse con una nueva marca: St. Bernardus. Son cervezas de alta fermentación, del tipo cerveza de Abadía, que utilizan para su elaboración agua extraída del subsuelo, a una profundidad de 150 metros.

Por lo que respecta a la cerveza en cuestión, la St. Bernardus Pater 6, es una cerveza de Abadía refermentada en botella, con una graduación alcohólica de 6,7 %. Nosotros la probamos en casa, en botella de 33 cl. y copa Tulipa —también le va bien la copa Trapista—. Presenta color castaño oscuro, como la miel de brezo, con una densa espuma beige. Su sabor es dulce.

Quimes - Copa América 2007 - Así es el Amor

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La marca de cerveza Quilmes —sponsor oficial de la selección argentina en la Copa América Venezuela 2007— ha presentado su nueva campaña Así es el Amor. Sus responsables, Young & Rubicam, juegan con los cambiantes sentimientos de los seguidores de la selección: Amor y Odio.

Poperings Hommel bier

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Esta cerveza está elaborada por la cervecería familiar Van Eecke, una de las tres cervecerías existentes en la localidad de Watou, Flandes —las otras son St. Bernard y De Bie—. Los documentos la mencionan por vez primera en 1629, como cervecería del castillo de la localidad. Pero su cerveza más popular, la Poperings Hommel bier, es más reciente. Nació en 1981 a petición del Ayuntamiento de Poperinge, que quería una cerveza especial para la Fiesta del Lúpulo que celebran en septiembre.

El nombre Poperings hace referencia a la ciudad de Poperinge, capital de la provincia en que se sitúa Watou. Es la capital belga del lúpulo, con una campiña enteramente dedicada al cultivo de esta planta. Por su parte, Hommel es el nombre que se da al lúpulo (humulus lupulus) en el dialecto local. Así que ya podemos imaginarnos el sabor de esta cerveza.

Probamos esta cerveza en casa hace un par de semanas y nos pareció estupenda. De acuerdo a las notas que tomé, es una cerveza de tipo Ale fuerte belga, con un contenido de alcohol de 7’5% y segunda fermentación en botella.

Venía en botellín de 33 cl. De color ámbar, ligeramente turbio, y con abundante y duradera espuma cremosa blanca. Su sabor está caracterizado por la gran cantidad de lúpulo. Es, por tanto, una cerveza amarga, aunque con un toque dulce.

Recomendaciones: Sirvase fría aunque no demasiado. Preferentemente en copa tipo Tulipa.

Estrella Damm sortea 50 libros

/ miércoles, 4 de julio de 2007 /
Estrella Damm sortea 50 ejemplares del libro Millones de mujeres quieren conocerte, de Sean Thomas.

Para participar en el sorteo basta con responder (y supongo que acertar) a tres sencillas preguntas. Como paso previo hay que registrarse.
 
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