Pues bien, en la edición 2009 de los World Beer Awards 2009 el premio de mejor cerveza del mundo libre de gluten ha ido a parar a DAURA, cerveza apta para celíacos que conserva intactas todas las características de Estrella Damm y que ya fue anteriormente galardonada con el Premio a la Mejor Cerveza sin Gluten en los World Beer Awards 2008. DAURA, lanzada al mercado en 2006 bajo el nombre Estrella Damm Apta para Celíacos, mantiene el mismo sabor y respeta las propiedades de las cervezas tradicionales, además de contener unos niveles de gluten por debajo de 6 ppm (muy por debajo de las 20 ppm consideradas por el Codex Alimentarius como aceptables para su consumo por los celíacos).
