tag:blogger.com,1999:blog-5593558190073407162012-02-02T20:53:05.902ZToda la actualidad sobre el mundo de la cervezasurfnoreply@blogger.comBlogger541100tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-40264476543231703522009-10-06T12:50:00.003+01:002009-10-06T13:02:08.151+01:00

Beers of the World, prestigiosa publicación internacional dedicada a la difusión del mundo cervecero, organiza anualmente el certamen World Beer Awards, en el que un jurado internacional elige las mejores marcas en cada estilo. Pues bien, en la edición 2009 de los World Beer Awards 2009 el premio de mejor cerveza del mundo libre de gluten ha ido a parar a DAURA, cerveza apta para celíacos que

surfnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-28700833898302966302009-05-06T18:07:00.005+01:002009-05-06T18:32:09.708+01:00

Damm ha decidido cambiar el nombre de la Estrella Damm Apta para Celíacos por el de DAURA, un nombre universal que lleva implícitos los atributos de la cerveza. Esta renovación se debe a la necesidad de contar con un nombre y marca único a nivel internacional, que permita a los celíacos evitar confusiones con otros productos no autorizados para su consumo.En la actualidad, la mayoría de marcas

surfnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-80198012556617008172007-07-19T21:08:00.000+01:002007-07-20T07:35:19.409+01:00

Hace apenas unos días arrancó la tienda virtual más completa de México en cuanto a la variedad de cervezas importadas y artesanales se refiere.Cervezas Gourmet es un ambicioso proyecto que busca que la población mexicana que gusta de esta tradicional bebida conozca y tenga accesibilidad a diferentes opciones dentro de este mercado.Esta tienda cuenta con más de 50 marcas de distintas cervezas,

surfnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-1898301349983784212007-07-17T15:32:00.000+01:002007-07-17T15:47:01.871+01:00

¡Atención coleccionistas! El mítico grupo español Héroes del Silencio vuelve a los escenarios en octubre. Y como homenaje a estos zaragozanos, el grupo cervecero La Zaragozana ha preparado una edición especial de su cerveza Ámbar 1900.Se trata de una edición especial, en lote de 6 botellas coleccionables, que será presentada en exclusiva en dos fiestas de entrada gratuita: mañana miércoles 18 de

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-34181614803160586862007-07-07T17:22:00.000+01:002007-07-07T17:26:56.056+01:00

La cervecería St. Bernard de Watou, Flandes, debe su nombre a la comunidad de frailes de Notre Dame de St. Bernard, que se financiaba con la producción y comercialización de queso. En la década de 1930, estos frailes se fueron de Watou, traspasando el negocio al señor Evarist Deconinck.En 1946, Deconinck entró en un nuevo negocio: la elaboración y comercialización de cervezas Trapenses bajo

surfnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-24123000484376058512007-07-07T16:08:00.000+01:002007-07-07T16:15:49.794+01:00

La marca de cerveza Quilmes —sponsor oficial de la selección argentina en la Copa América Venezuela 2007— ha presentado su nueva campaña Así es el Amor. Sus responsables, Young & Rubicam, juegan con los cambiantes sentimientos de los seguidores de la selección: Amor y Odio.

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-72838340508448621572007-07-07T10:06:00.001+01:002007-07-07T10:11:59.038+01:00

Esta cerveza está elaborada por la cervecería familiar Van Eecke, una de las tres cervecerías existentes en la localidad de Watou, Flandes —las otras son St. Bernard y De Bie—. Los documentos la mencionan por vez primera en 1629, como cervecería del castillo de la localidad. Pero su cerveza más popular, la Poperings Hommel bier, es más reciente. Nació en 1981 a petición del Ayuntamiento de

surfnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-64566477308558130482007-07-04T10:35:00.000+01:002007-07-04T10:40:19.434+01:00

Estrella Damm sortea 50 ejemplares del libro Millones de mujeres quieren conocerte, de Sean Thomas.Para participar en el sorteo basta con responder (y supongo que acertar) a tres sencillas preguntas. Como paso previo hay que registrarse.

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-62620380741915380692007-06-23T15:12:00.000+01:002007-06-23T15:56:50.337+01:00

Aprovechando el buen tiempo, esta mañana hemos estado en la playa. Luego, como aperitivo, hemos probado una cerveza nueva. Una Lambic afrutada: la Chapeau Exotic de De Troch, cervecería artesanal que lleva más de 100 años en el negocio de las cervezas afrutadas.La Chapeau Exotic es una cerveza con sabor a piña. Mi mujer dice que le ha gustado. A mí me ha parecido más un refresco de piña que una

surfnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-76237928196748934042007-06-23T14:46:00.000+01:002007-06-23T14:50:12.406+01:00

Lambic es un tipo especial de cerveza caracterizado por tener una fermentación espontánea. Difiere de las cervezas Lager y Ale en que en su elaboración no se le añade al mosto ningún tipo de levadura. Se deja el mosto caliente en el exterior, produciéndose la fermentación por acción de las levaduras salvajes que hay en el aire.Las cervezas Lambic se producen exclusivamente en la región de

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-53936500507195228062007-06-21T08:36:00.000+01:002007-06-21T10:54:43.478+01:00

Ya me perdonaréis. Por no escribir ningún post desde hace unos días y por irme sin avisar. Os cuento. Los últimos cinco días los hemos pasado en un refugio en el monte. Sin internet. Sin cobertura telefónica. Sin los lujos y comodidades de la vida moderna. Y la cerveza estuvo en esa misma línea. Una cerveza de las que yo llamo ‘de batalla’. Pero que entraba bien después de una marcha montañera.El

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-89326740745791135142007-06-14T10:28:00.000+01:002007-06-14T10:38:11.420+01:00

Si Corona domina el mercado de cerveza importada en Estados Unidos (ver artículo) el de cerveza nacional tiene un líder indiscutible: Bud Light, con el 34'2% de cuota de mercado.El de hoy es un anuncio de Bud Light del año 2003. Creado por la agencia DDB/Chicago.

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-62319222357820742472007-06-14T09:37:00.000+01:002007-06-14T10:26:33.974+01:00

Según un informe de Euromonitor International, las cervezas mexicanas lideran en Estados Unidos el ranking de cerveza importada. Y lo hacen con comodidad. Tres de las cuatro cervezas importadas más consumidas en Estados Unidos durante 2006 fueron mexicanas.En total, Estados Unidos importó durante el año pasado 450 marcas de cerveza. El top 10 lo ocupan:• Corona Extra, con un 26'6% de cuota de

surfnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-57068385426913030172007-06-13T08:29:00.000+01:002007-06-13T09:24:15.820+01:00

En Australia, un anuncio de la marca de cerveza Hahn Superdry ha sido acusado de ofensivo y sexista. Sin embargo, la mayoría no ve en él más que una muestra de humor.

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-80262541147885495692007-06-12T10:04:00.000+01:002007-06-12T10:49:40.044+01:00

Gran Bretaña se estableció en la India a lo largo del siglo XVIII. Para saciar la sed de sus tropas, los cerveceros británicos enviaban a la India barcos llenos de barriles de cerveza. Pero el viaje era largo y caluroso. Semanas de viaje, con fuerte oleaje y grandes fluctuaciones de temperatura arruinaban la cerveza, que llegaba caducada, mohosa y agria a los puertos de Bombay y Calcuta.Sin

surfnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-10910637099260594372007-06-12T10:01:00.000+01:002007-06-12T11:14:27.948+01:00

Estrella Damm basa su anuncio de este año en una estrella fugaz. El protagonista pide un deseo: eterna juventud, joven para siempre, siempre al lado de una cerveza Estrella.Y acompañan esta idea con la música. Dejan de lado la fugacidad de las canciones del verano —que han acompañado a Estrella durante los últimos años— y se aferran a un clásico: I Say a Little Prayer For You, con su estribillo

surfnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-2624828227617939072007-06-12T09:20:00.000+01:002007-06-12T09:42:23.995+01:00

La próxima semana se pondrá a la venta en la región de Puno, sur del Perú, la cerveza artesanal Kolla, elaborada con hojas de coca y maca.La coca y la maca son dos plantas muy nutritivas y de gran valor energético. En Perú se utilizan para 'chacchar' (masticar), para la elaboración de mates y en la medicina tradicional. De ahí su nombre Kolla, que significa 'medicina'.Más información en El

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-54196666385997418182007-06-11T11:32:00.000+01:002007-06-12T10:50:38.285+01:00

Carlsberg etiqueta sus cervezas más especiales bajo el nombre Semper Ardens. Son las cervezas gourmet de la compañía. Las mejores para acompañar una buena comida.Mi estreno con estas cervezas fue este sábado pasado. Nuestro amigo Peter, el vikingo, nos preparó una comida vikinga (Vikinge frokost). Fue una comida pantagruélica; nada menos que ocho platos. Los primeros (arenque marinado, arenque

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-12946399164786650212007-06-11T10:21:00.000+01:002007-06-11T10:47:42.991+01:00

Con la entrada del nuevo milenio, Carlsberg puso en marcha su ambicioso proyecto Semper Ardens. Con esta expresión latina —‘siempre ardiendo’— Carlsberg quería hacer énfasis en su compromiso con la innovación: innovar en ingredientes; innovar en el proceso de elaboración de la cerveza. Pretendían demostrar lo versátil que puede llegar a ser la cerveza. Especialmente como acompañamiento de una

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-9152707550948390602007-06-08T10:43:00.000+01:002007-06-08T10:46:00.663+01:00

Según informan varios periódicos mexicanos (entre otros El Diario), una empresa china está produciendo y comercializando una cerveza que emplea botellas, etiqueta, logotipos, tipografía, colores y gráficos idénticos a los de Corona Extra. Se trata de la cerveza Cerono Extra. La única diferencia en la etiqueta es que en lugar de decir 'Brewed and bottled by Cervecería Modelo S.A de C.V. México D.F

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Otro anuncio de Stella Artois en su campaña 'Perfection has its price' (la perfección tiene su precio). Campaña que refleja en todos sus anuncios la renuncia a un beneficio a largo plazo a cambio de la satisfacción de un placer a corto plazo: una cerveza Stella.

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-62406183814261068112007-06-08T10:36:00.000+01:002007-06-08T10:37:48.129+01:00

La elaboración de cerveza precisa germinar granos de cebada y secarlos rápidamente. Pero este proceso, denominado malteado, desactiva las enzimas, por lo que en muchas ocasiones los fabricantes de cerveza se ven obligados a comprar suplementos de enzimas para mejorar su producción.Además, la cebada de EE.UU. y Australia tiene otro enemigo: la Rhizoctonia, virus al que todavía no se le ha

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Siempre se habla de la enorme antigüedad de la cerveza, remontando sus orígenes a los tiempos de Babilonia, Mesopotamia y el antiguo Egipto.Ahora, un equipo de arqueólogos de la Universidad de Cracovia, Polonia, ha descubierto en Egipto, en el nordeste del delta del Nilo, un antiguo poblado en el que, entre otras maravillas, han encontrado los restos del mayor centro de producción de cerveza del

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El anuncio de hoy forma parte de la campaña 'Perfection has its price' (la perfección tiene su precio) de Stella Artois. Campaña que refleja en todos sus anuncios la renuncia a un beneficio a largo plazo a cambio de la satisfacción de un placer a corto plazo: una cerveza Stella.

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Hace unos días se celebró en Granada, España, un congreso bajo el título 'Cerveza, Deporte y Salud'. Los especialistas ahí reunidos llegaron a la conclusión de que la ingesta moderada de cerveza tras el ejercicio físico resulta favorable para el organismo, favorece la rehidratación y activa el sistema cardiovascular de los deportistas. En definitiva, recomendaron incluir la cerveza en la dieta

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El Festival Mondial de la Bière presume de ser el acontecimiento internacional más importante de cuantos se celebran en Norte América en torno a la cerveza. Su 14ª edición tuvo lugar la semana pasada en Montréal (Québec) con gran éxito de participación; en torno a 85.ooo personas visitaron las instalaciones del festival.Las cervezas sometidas al veredicto del jurado fueron 144, trece de las

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El año pasado, por estas fechas, Carlton Draught ganó el León de Oro en el festival publicitario de Cannes con su anuncio australiano 'Big Ad'. Fue creado por George Patterson Partners Melbourne y rodado en Nueva Zelanda. Entre los muchos profesionales que participaron en el rodaje cabe destacar a Andrew Lesnie, director de fotografía en películas como Babe, Dark City y El Señor de los Anillos —

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Durante toda esta semana —hasta el viernes 8— la fábrica que el grupo Mahou-San Miguel tiene en Alovera (España) ofrecerá visitas guiadas a grupos de mayores de 18 años. Los visitantes podrán conocer sus instalaciones (silos de malta y maiz, laboratorios de control, edificios de producción, envasado, almacén) así como el proceso de elaboración de la cerveza, desde la recogida de materia prima

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La empresa catalana Damm va a lanzarse a la conquista del mercado anglosajón. Ha firmado sendos acuerdos con Anheuser-Busch y United States Beverage para distribuir su cerveza Estrella Damm en el Reino Unido y en Estados Unidos. Y aspira a que en un plazo de tres años sus exportaciones alcancen el 10% de las ventas totales —actualmente apenas sobrepasan el 1%—.Para ello han optado por vincular su

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Sol y playa vuelve a ser este año el reclamo publicitario de Corona Extra en el mercado estadounidense —donde lidera la categoría de cerveza importada—.El anuncio, creado por Cramer-Krasselt, Chicago, mantiene el eslogan 'Relax Responsibly'. Está rodado en las playas de Tulum, México.

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Según informa El Financiero, la compañía cervecera Grupo Modelo será el distribuidor exclusivo de cerveza Carlsberg en México durante los próximos cinco años.Se trata de un acuerdo entre dos grandes. Por un lado la cerveza danesa, una de las de mayor crecimiento y reconocimiento del mundo; por otro el Grupo Modelo, que domina el 63'2% del mercado cervecero mexicano.Grupo Modelo comercializa doce

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Estos días de vacaciones han sido estupendos. Mucha playa, paseos en bici, cenas fuera de casa... Pero poca variedad de cerveza. La tiranía de las distribuidoras y el pequeño tamaño de los establecimientos hosteleros no permiten más: Ámbar, Estrella, Mahou, San Miguel y Coronita. Por lo general una sola de éstas; a lo sumo dos.Las mejores debajo de casa, en el Cabo Wabo, un nuevo pub inspirado en

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El propio nombre y la literatura de la etiqueta nos dan las principales claves de esta cerveza.Damm nos habla de August Kuentzmann Damm, fundador de Cervezas Damm en 1876. Voll —término alemán que significa ‘lleno’, ‘completo’— define el carácter de la cerveza. Una cerveza más robusta. Más fuerte. Con más sabor. Más completa que la otra cerveza de Damm: Estrella Dorada. Sin duda por la ‘Doble

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La encuesta lleva activa unos pocos días y parece que la gente está respondiendo. Todavía es pronto para sacar conclusiones, aunque ya empiezan a destacar las cervezas de algunos países. Voy a dejar la encuesta abierta y dentro de un tiempo os informaré de los resultados. Eso sí, os pido a todos disculpéis la publicidad que rodea a los resultados. Para la próxima vez intentaré encontrar una web

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Los próximos días es muy probable que no actualice el blog. Me voy de vacaciones con la familia y no creo que me lleve ordenador. Me tomo vacaciones para descansar, para estar más con la familia, para cambiar de aires y... ¿por qué no?, para probar nuevas cervezas.Mientras tanto os dejo con una encuesta. Para comprobar si la cantidad se corresponde con la calidad.Ayer publiqué unos datos sobre

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La compañía belgo-brasileña InBev es el grupo cervecero más importante del mundo. Se creó por la fusión de las compañías Interbrew y AmBev; tiene su sede central en Leuven, Bélgica, y emplea a 86.000 personas.Actualmente opera con más de 200 marcas de cerveza, entre las que se incluyen Stella Artois, Brahma, Beck's, Leffe, Bass, Hoegarden, Budweiser y otras como Skol (tercera cerveza más vendida

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El comercial noitulovE (Evolution escrito al revés) fue realizado por Abbot Mead Vikers BBDO London para Guinness en el año 2005. Fue el ganador de los Imagina Awards de 2006. También ganó el premio al Mejor Comercial en los AEAF Awards y el del festival publicitario de Cannes.El eslogan de esta campaña fue: 'Las buenas cosas llegan a aquellos que esperan'.

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La Asociación Italiana de la Cerveza prepara anualmente un informe muy detallado sobre diversos aspectos relacionados con la producción y el consumo de cerveza. Los últimos datos son del año 2005, pero reflejan muy bien la situación del sector.Transcribo a continuación los datos relativos a producción de cerveza en los distintos estados de la Unión Europea. Son del año 2005, y vienen reflejados

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La empresa belgo-brasileña InBev lanza esta semana al mercado la cerveza Hoegaarden Rosée. El nombre de esta nueva cerveza nos desvela sus principales claves: se trata de una cerveza rosada dentro de la gama de las cervezas blancas de Hoegaarden.Según anuncian desde InBev, tiene una tasa de alcohol de 4,5%, es refrescante y ligera y con gusto a frambuesa. Características especialmente apreciadas

surfnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-46747712052713059992007-05-23T10:29:00.000+01:002007-05-23T10:31:31.441+01:00

Hoy toca un comercial de Bud Light, preparado para la Super Bowl.

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-29490295719296920382007-05-23T09:08:00.000+01:002007-05-23T09:59:39.449+01:00

En 2005 la multinacional sudafricana SABMiller se hizo con el grupo cervecero colombiano Bavaria. Finalizado el primer año fiscal completo desde entonces, los resultados económicos han sido impresionantes, y en gran medida gracias a Bavaria, la segunda operación más rentable en el mundo para SABMiller, después de Sudáfrica.El mercado sudaméricano aporta, hoy por hoy, el 26% de los beneficios de

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-2883926886764186132007-05-22T11:31:00.000+01:002007-05-22T14:00:13.451+01:00

La cerveza Victoria, cerveza malagueña de gran tradición, ha vuelto a los bares. Y ha vuelto con el mismo eslogan que la hizo famosa durante los años 60: 'Malagueña y exquisita'. Una cosa ha cambiado... la cerveza Victoria ya no es malagueña. Se fabrica en Murcia.Victoria se fundó en 1928, y alcanzó el liderato en la provincia durante el boom turístico de los 60. A comienzos de los 90 fue

surfnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-37191542156004511302007-05-22T10:52:00.000+01:002007-05-22T11:14:02.698+01:00

En 2003 la marca de cerveza Brahma lanzó el comercial Voodoo, reforzando la idea de frescura con el eslogan 'Brahma refresca hasta el pensamiento'. Fue realizado por CraveroLanis Euro RSCG.

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-79407776621121957122007-05-22T10:01:00.000+01:002007-05-22T10:42:24.535+01:00

El consumo moderado de cerveza es recomendable para la salud por sus beneficios médicos y nutricionales. Concretamente, el lúpulo —ingrediente fundamental de la cerveza— evita la oxidación de las células y disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos.Esta afirmación es parte del estudio El lúpulo contenido en la cerveza, su efecto antioxidante en un grupo controlado de población,

surfnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-13452407973536719872007-05-21T09:25:00.000+01:002007-05-21T09:57:43.765+01:00

Las cervezas polacas estan haciéndose un importante hueco en el mercado cervecero británico. Y de seguir así, marcas de cerveza como Tyskie, Lech o Zywiec serán pronto tan conocidas como Guinness, Thwaites o Carling.Sus principales consumidores son los cientos de miles de polacos establecidos en las islas. En su mayoría jóvenes (el 80% tiene entre 18 y 34 años). Pero cada vez son más los

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-92014880807444121882007-05-21T09:08:00.000+01:002007-05-21T09:24:49.310+01:00

El mundo cambia. La gente cambia. Surgen nuevos estilos de vida. Y la cerveza también evoluciona. Las reglas han cambiado. Ya no es incompatible cuidarse con disfrutar de una buena cerveza.Esa es la idea que pretende transmitirnos la campaña publicitaria realizada por Bassat Ogilvy para Cruzcampo Light, la primera cerveza del mercado español con un 30% menos de calorías y la mitad de alcohol.

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Coors Light se ha comprometido a que los consumidores dejen de sufrir el síndrome de la cerveza caliente. En realidad, se trata de una promesa que forma parte de su campaña de promoción de la Cold Activated Bottle.Según un estudio realizado por Coors Light, los consumidores quieren saber si su cerveza está lo suficientemente fría para ser bebida. Para satisfacer esta necesidad, Coors Light ha

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-72233109225217731502007-05-20T08:43:00.000+01:002007-05-20T09:05:21.262+01:00

Gracias a una ley estatal que entró en vigor el 3 de mayo, los sedientos consumidores de Wisconsin, Estados Unidos, podrán probar la cerveza antes de comprarla. En virtud de esta norma, los mayores de edad podrán catar en los supermercados y tiendas de licores hasta dos muestras de 90 mililitros de cerveza.La nueva ley parece agradar a todos, productores, vendedores y consumidores de cerveza, ya

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-83991579887351615782007-05-20T08:41:00.000+01:002007-05-20T09:17:06.671+01:00

Ayer os hablé del dispensador de cerveza PerfectDraft. En relación con este producto podeis ver aquí el vídeo un anuncio que preparó la marca de cerveza Jupiler.

surfnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-85512408898765812902007-05-20T08:38:00.000+01:002007-05-20T08:43:38.659+01:00

Los jugadores del Sevilla F. C., flamantes campeones de la Copa de la UEFA, tienen otro motivo para estar contentos: la firma cervecera Cruzcampo, perteneciente a la multinacional Heineken, les va a premiar con su peso en cerveza por proclamarse campeones. En total, 1.600 kilogramos.

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La llegada de las cafeteras express a los hogares hizo posible disfrutar en casa de cafés que antes sólo podían degustarse en cafeterías. Ahora, le ha llegado el momento a la cerveza, y parece que vamos a poder disfrutar de cañas, bien tiradas, en nuestra propia casa. Y a precios bastante asequibles.Philips ha desarrollado el dispensador de cerveza PerfectDraft, para el que recomienda un precio

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Los publicistas siempre han demostrado gran sentido del humor a la hora de realizar los anuncios comerciales para televisión. Sobre todo en los países anglosajones. Es una pena que las leyes sean tan restrictivas con los anuncios de bebidas alcohólicas en televisión. Pero afortunadamente los anuncios de cervezas light parecen haber heredado el buen sentido del humor.Periódicamente os acercaré

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-8140378775948928102007-05-19T18:50:00.000+01:002007-05-19T19:19:18.250+01:00

Cervezas hay de muy variados tipos y sabores. Ya lo iremos viendo. Pero siempre aparecen sabores nuevos que nos sorprenden.Ese es el trabajo de los biólogos mexicanos Iván Rocha Aguirre y Erick Flores Martínez, que se dedican a experimentar y crear nuevas cervezas para la cadena de restaurantes Beer Factory. Su última creación: la cerveza Cascabel, elaborada con tres tipos de chile.Es una cerveza

surfnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-559355819007340716.post-91159983482379354942007-05-18T23:51:00.000+01:002007-05-19T00:12:15.271+01:00

Con estas breves líneas doy comienzo al Blog de la Cerveza, un espacio dedicado por completo al mundo de la cerveza; a la actualidad sobre el mundo de la cerveza. Un blog destinado al consumidor de cerveza.Espero que lo disfrutéis... con moderación.

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